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關于味精對人體有害的謠言,央視是這樣說的
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在很多天然食物中都存在,并不是什么有毒物質(zhì)?,F(xiàn)代食品工業(yè)以玉米等糧食為原料制成谷氨酸鈉,再提純得到味精,生產(chǎn)過程中不使用“化學原料”。
2022-01-04
味精安全嗎?
絕對。 基于廣泛的研究和世界各地悠久的使用歷史,科學家和健康專家已多次證明,味精可以安全食用。 像FDA這樣的監(jiān)管機構也從未能夠確認食用味精會導致任何報道的影響,例如頭痛或惡心。
2022-01-04
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